Блог / Новости 

Плодовые питомники имеют относительно небольшие территории и довольно сложную структуру с различными по конструкции и технологии выращивания насаждениями.
Питомник сеянцев - отделение, где в течение года выращивают сеянцы подвоя способом посева семян.
Маточник клоновых подвоев - многолетнее насаждение, в котором вегетативным способом (отводками) размножают карликовые, полукарликовые и среднерослые подвои для яблони и груши.
В маточно-семенном (подвойных - семенном) саду заготовляют семяна для выращивания сеянцевых подвоев. В этих садах выращивают районированные в этой зоне подвоя и сорта, а также дикие формы плодовых растений.
Маточно-сортовой (прививочный) сад - это насаждения районированных и перспективных сортов, в которых заготавливают черенки для прививки.
Питомник саженцев (сектор формирования) - это и есть плодовый питомник, где выращивают привитые саженцы. Отделение состоит из 2 -3 полей. В первом поле высаживают 1 подвой, где в конце лета его окулируют (отсюда название поле окулянтов). В первом поле высаживают также привитые зимой подвои, а иногда высевают семена. На второй год это поле называют вторым, или полем однолеток, поскольку на нем выращивают однолетние саженцы. Если выращивают двухлетние саженцы, то поле используют в течение третьего года и называют третьим или полем двухлеток. Саженцы плодовых деревьев по таким ценам можно найти только в гринсад.
Современные крупные промышленные питомники выращивают также посадочный материал ягодных и других культур, для чего им нужны соответствующие маточные насаждения.
В плодовых питомниках есть различные производственные здания: мастерская для зимних прививок с комнатами для стратификации и складирования прививаемых растений; теплицы и парники различных конструкций с туманообразовательными установками для выращивания подвоев, укоренения зеленых черенков с целью получения корнесобственных саженцев неоторых пород (крыжовника, смородины, сливы, персика, вишни, кизила и др.); участок для доращивания слабых нестандартных саженцев; холодильники или погреба для стратификации семян и складирования подвоев, черенков, саженцев; фумигационная камера для обработки посадочного материала против болезней и вредителей. В каждом питомнике выделяют место для временного или зимнего складирования саженцев.
Размеры основных отделений питомника зависят от площади очередного поля, а площадь - от задачи по выращиванию привитого посадочного материала. Нужно также иметь резервную площадь на случай расширения отдельных отделений.